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そば打ち
2004/12/28(Tue)

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 今日からスキー旅行…のはずだったけど、雪不足ってことで宿をキャンセルしてしまったので、日帰りで温泉に出かける。今回は信州平谷温泉「ひまわりの湯」というところに行った。道の駅に付随してる温泉だったけど、広い露天風呂もあって良い感じだった。

 せっかくなので何かしようと、設楽そば道場というところに行って、そば打ちをしてきた。伊達に「道場」という名前がついてないって感じで、かなり本格的に教えてくれた。2人で4食分つくって、1食ずつ食べ、残り2食分はお持ち帰り。自分らで作ったそばで年越しってのも乙なんじゃない?これから毎年、年末にはそば打ちしに行こっと。

旅行 │ トシ@管理者




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